山东周村烧饼是山东省淄博市周村区的一种传统小吃,以下是对其的详细介绍:一、历史渊源周村烧饼源于汉代,据考证,其起源于汉代的胡饼。东汉末年刘熙在《释名》一书中解释为“饼,并也。溲面使合并也。胡饼,作之大...