广东梅县客家娘酒,又称糯米酒、黄酒、甜酒或米酒,是梅州地区传统工艺的瑰宝,被誉为嘉应州的温润琼浆。以下是对其的详细介绍:一、历史渊源梅州客家娘酒的历史可以追溯到宋代以前,据《嘉应州志》记载,当时就有“...