广东烧鹅是粤菜中的经典烤制美食，以其色泽金红、皮脆肉嫩、口感鲜香而著称。以下是对广东烧鹅的详细介绍：一、历史渊源广东烧鹅的历史可以追溯到南宋末年。当时，文天祥、陈文龙等志士保护幼帝退居广东一带坚持抗元...
